El Vole y la Bacalá
Dentro de los actos previos al tercer domingo de septiembre, día de la fiesta en honor de la Divina Pastora, se celebra la fiesta de El Vole y la Bacalá.
Sobre las 23:00 horas, un grupo de animación de Correfocs anima las calles invitando a todos hasta los alrededores de la Torre Mudéjar.
A media noche se lanza un castillo de fuegos artificiales. Posteriormente, las campanas de la Torre comienzan su particular vuelo. Es El Vole, que anuncia que hay fiesta en la localidad. El volteo de las campanas se realiza como antaño, es decir, a mano y sin mecanismos de ayuda. Existe una asociación de campaneros que son los que hacen posible este acto.
Tras ello, vecinos y visitantes se dirigen hacia la zona de Jérica donde se repartirán las nueces, el bacalao, el pan y el vino y celebran la Bacalá.
Un poco de historia
Probablemente el acto de El Vole tenga sus orígenes en los toques de Maitines que hacían los frailes Capuchinos, quienes introdujeron la devoción a la Divina Pastora en Jérica (1619).
Desde antes de 1940, las fiestas de la Divina Pastora eran anunciadas previamente por el llamado "Abuelico de la Villa", un solo disparo de gran estruendo. Posteriormente se volteaban las campanas en el acto llamado oficialmente "El Vole". Mientras tanto se tomaban nueces, bacalao, pan y vino.
Fuente:web del ayuntamiento de Jérica