Castalla - Ruta de Villena -

La población y su castillo, de origen musulmán, fueron permutados por Jaume I en 1245, Ximén Pérez de Arenós, yerno de Abu Zayd y repoblados rápidamente con cristianos.
El primer señor de la baronía creada en 1362, fue Ramón Vilanova. Por último, quedaría vinculada a los marqueses de Dos Aguas.
Durante la Guerra de la Independencia se produjeron dos importantes batallas. La primera, en 1812, con derrota del ejército español y otra posterior, en 1813, en la que las tropas francesas cayeron finalmente abatidas por las españolas.

 

La crónica de Jaume I

"Concluida tal jornada, volvímonos a Valencia, con intención de pedir a Zeit el derecho que debía pagarnos de Castalla, según el tratado que con él teníamos: mas don Gimeno Pérez de Arenós nos dijo que no era preciso, por cuanto tal villa era ya suya, y así que nos podríamos entender con él. En efecto, nos manifestó el moro que por él tenia la villa don Gimeno Pérez; mas que tan pronto como nos conviniéramos con éste, nos la entregaría: y preguntando al último bajo qué pactos quería que lo hiciésemos, nos respondió que bastaba con que le diésemos en el mismo reino de Valencia por el valor cinco veces menos del que tenia aquel lugar, y accedería al punto. Redujose, pues, el convenio, después que hablamos por largo espacio con don Gimeno, a que Nos le daríamos Cheste y Vilamarxant: aceptolo él, y de esta manera pasó a nuestro poder Castalla".
(Crónica, cap. 360).

Datos de interés

Habitantes: 10.573

Altitud: 675 m

Distancia a Castellón: 229 km.

Distancia a Valencia: 148 km.

Distancia a Alicante: 38 km.

Fiestas

- San Jaime (25 de julio)
- San Roque (mediados de agosto)
- Virgen de la Soledad (1 a 4 de septiembre)

Qué comprar

Vino, aceite.

Qué comer

Gazpacho, paella de montaña, borreta de bacallar, arroz con conejo, puchero de fassedures, setas y caracoles.
Dulces como los sequillos, pastissets de moniato, tonyes, rollos de aguardiente, rollos de vino, mantecados y madalenas de almendra.

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Martes a sábados de 9 a 14:30 h.

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