Elda - Ruta de Petrer -
El municipio de Elda tiene una rica historia de asentamientos humanos a lo largo de su historia. Desde el Neolítico la comunidad más importante se instala en la zona del Monastil, lugar que recibe la presencia de fenicios y que acaba por convertirse en un notable centro ibérico. Ocupado este espacio por los romanos, que lo denominaron Ello, acabaría siendo sede episcopal durante los visigodos y alquería musulmana.
Con la construcción del castillo en el siglo XII, la nueva población circundante, denominada Illa por los musulmanes, acabaría siendo conquistada en 1243 por Fernando III de Castilla. La cristiana Ella o Etla, acabaría en manos del hermano de Alfonso X el Sabio, el infante Don Manuel, casado con Constanza de Aragón, hija del rey Jaume I.
El propio Jaume I tuvo que acercarse personalmente a la villa en 1265 para sofocar una rebelión morisca, hecho relatado en su Crónica. En 1296 Jaume II incorporó el lugar a la corona de Aragón.
En 1577 se crea el condado y, con la expulsión de los moriscos en 1609, la villa pierde más de dos tercios de la población, haciendo necesario otorgar una carta de población en 1611.
La crónica de Jaume I
"De aquí pasamos a Elda, alojándonos fuera de la villa, en razón de no haberse rendido aún del todo los sarracenos que la habitaban, a don Manuel, que era su señor: al punto nos enviaron a suplicar que no se les talase ni se les hiciese mal alguno, pues estaban prontos a hacer nuestra voluntad; y acudiendo a nuestra presencia, nos pidieron por lo mismo que les diésemos porteros u otros hombres para que les guardaran la huerta y no se les hiciese mal, lo cual les concedimos en seguida".
(Crónica, cap. 413)
Datos de interés
Habitantes: 55.576
Altitud: 395 m
Distancia a Castellón: 222 km.
Distancia a Valencia: 141 km.
Distancia a Alicante: 39 km.
Fiestas
- Virgen de la Salud y el Cristo del Buen Suceso (primera quincena de septiembre).
- Moros y Cristianos (primer domingo de junio).
Qué comprar
Calzado.
Qué comer
Las fasegures, el fandango o borreta (guiso de bacalao desalado), las habichuelas en salsa, la gachamiga (plato de invierno), el gazpacho, la ollica (un guiso de arroz, lentejas y garbanzos) y la tortilla en salsa.
