Bodega Cooperativa Nuestra Señora de las Virtudes

La Bodega Nuestra Señora de las Virtudes, Coop. V., se constituyó en el año 1961 con 129 socios, y es en 1967 cuando se realiza la primera elaboración de 1.500.000 kgs. de uva en las actuales instalaciones. Barricas de roble en nuestra cavaEn 1972 se realiza un importante ampliación. Se compran toneles de roble de los que nacerá la solera madre de nuestro actual fondillón, y se instala una pequeña planta embotelladora y un equipo de tratamiento de ultrarefrigeración, que permiten a finales de 1978 lanzar al mercado nuestros primeros vinos embotellados. Pero es en la década de los noventa cuando la bodega apuesta definitivamente por la calidad, y decide acometer un vasto plan de inversiones a desarrollar en varias fases