Descubre la Época Medieval
Viaja en el tiempo y descubre la vida cotidiana, la cultura y las reglas sociales de este singular periodo histórico.
Cultura, ciencia y arte
Defensa del territorio
Gastronomía y alimentación
- Consejos sobre la comida
- La alimentación musulmana
- Las especias y los monasterios
- Las fuentes documentales de la gastronomía medieval
- Los ágapes en las casas nobles
- Ninguna comida sin vino
- Panes de ricos y panes de pobres
- Receta antigua de friteletes
- Receta antigua de olla morisca
- Receta de berenjenas rellenas de al-Andalus
- Receta de canutos rellenos
- Receta de morteruelo
- Receta extraordinaria
Organización social
- Aljamas: las comunidades independientes de judíos y musulmanes
- Bandoleros y salteadores
- El control de la prostitución
- El repartiment: incentivo para participar en las conquistas
- El Sharq al-Andalus
- La difícil repoblación de los castillos
- La encomienda de Torrent: la Orden del Hospital en el reino de Valencia
- La influencia de los judíos
- La moneda valenciana
- La orden de Montesa
- Las morerías
- Los derechos laborales de las nodrizas
Religión y espiritualidad
Vida cotidiana
- El amor cortés
- El ideal de belleza
- El juego de dados en la Edad Media
- El tiempo en la época medieval
- La belleza y el cuidado del cuerpo
- La desigual situación de la mujer en la época medieval
- La finalidad del baño en la población musulmana.
- La vivienda medieval
- Las costumbres judías
- Las estrenas
- Las tabernas
- Los locos
- Receta para elaborar jabón de manos